Родительский контроль питания

17 марта 2023 года в 8:55 часов прошла проверка организации горячего питания младших школьников (завтрак) в МБОУ Кварсинской СОШ. В проверке приняли участие члены родительского комитета - Фаттаева Л. В. и Лошкарева Н.В.  Согласно меню на завтрак были следующие блюда – каша овсяная "Геркулес"  110 г, какао с молоком 200 г., хлеб пшеничный 28 г. По результатам взвешивания все блюда соответствуют меню. Посуда без сколов, сотрудники пищеблока в чистой опрятной форме, волосы убраны, находятся в масках и перчатках. В обеденном зале и пищеблоке работают рециркуляторы. На стенде вывешены меню, приказы об организации питания, приказ о бракеражной комиссии, на дверях при входе вывешен график питания обучающихся. На столах стоят салфетки. Во время завтрака дежурят учителя и дежурный администратор, следят за порядком и чтобы каждый класс сидел за своим столом. Отходов 2,88 л., Процент несъедаемости: 17%  Замечаний нет